sobota, 8 października 2016

Owsianka z aronią

Owsianka z aronią to bardzo zdrowy posiłek o ciekawym smaku. Owoce aronii są dość kwaśne i cierpkie, ale w tej wersji jest całkiem słodko. Przygotowanie tego śniadania zajmuje trochę więcej czasu, niż w przypadku zwykłej owsianki, ale warto. Owsianka z aronią to doskonały pomysł na początek dnia.

Owsianka z aronią przepis



Owsianka z aronią - składniki

  • płatki owsiane - ok. 3 łyżek (można użyć też innych płatków)
  • aronia - ok. 100 g
  • banan - 1 sztuka (im dojrzalszy, tym lepiej)
  • otręby owsiane - 2 łyżeczki (mogą być też inne)
  • mleko - ok. 100 ml
  • siemię lniane - 2 łyżeczki
  • gęsty jogurt - 1 łyżka
  • dowolne słodzidło (cukier, ksylitol, słodzik, miód...) 

Sos aroniowy do owsianki - przepis

Główną rolę odgrywa tutaj właśnie sos z aronii i to jego przyrządzenie zajmuje najwięcej czasu. Ale jak już wspominałam, warto. Pisząc najwięcej mam oczywiście na myśli jedynie kilka dodatkowych minut, więc spokojnie ;)

  1. Aronię płuczemy dokładnie i wrzucamy do garnuszka
  2. Dolewamy niewielką ilość wody (żeby się tylko nie zaczęło przypalać) i gotujemy przez 3-4 minuty mieszając i rozgniatając owoce aronii.
  3. Dodajemy dowolne słodzidło w ilości, która odpowiada naszym gustom kulinarnym. Jedni będą woleli bardziej słodki sos a inni mniej.
  4. Zostawiamy do przestygnięcia i gotowe
Sos aroniowy przed dodaniem do owsianki powinien znacznie przestygnąć, więc spokojnie można go zrobić poprzedniego dnia. Ja przechowywałam w lodówce, ale jeżeli mówimy o kilku godzinach nie wydaje mi się to nawet konieczne. Sos aroniowy ma bardzo (naprawdę bardzo) intensywny kolor, a w smaku może się trochę kojarzyć z burakami ;)

Owsianka z aronią przepis

Przepis na pyszną owsiankę z sosem aroniowym


Jeżeli mamy już gotowy sos to dalej jest bajecznie łatwo. Do miseczki wsypujemy płatki owsiane, otręby i siemię lniane. Wszystko zalewamy mlekiem i możemy pozostawić na chwilę, żeby namokło. Następnie dodajemy banana. Można go całkiem zmiażdżyć, a można w kawałkach. Jak kto woli. Mieszamy. Dodajemy jogurt i sos aroniowy. Ponownie mieszamy i gotowe. Smacznego!

Owsianka z aronią przepis

Owsianka z aronią jest pyszna i zdrowa. Dostarcza dużej ilości witamin i minerałów, a także błonnika. To świetny pomysł na śniadanie dla aktywnych. Jeżeli lubicie celebrować śniadania sprawdźcie też przepis na wegańską owsiankę na wodzie oraz owsiankę pierniczkową. Dla miłośników świeżej aronii mam jeszcze przepis na zdrowe śniadanie z aronią.

1 komentarz:

  1. Ja zawsze owsiane gotuje, płatki są miękkie i trochę smaczniejsze moim zdaniem ;)

    OdpowiedzUsuń

W celu działań promocyjnych na blogu należy skorzystać z zakładki Kontakt. Więcej informacji o blogu w zakładce Informacje o blogu.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...